Вопросы и ответы:
Почему теща Бориса отравилась грибами?
Она готовит еду для Бориса, но из-за склероза забывает, что это она сама приготовила.
Что такое склероз в контексте анекдота?
Склероз в данном случае - это потеря памяти, из-за которой теща забывает, что готовила.
Какой юмор заложен в анекдоте?
Юмор строится на абсурдности ситуации, когда теща забывает о своих действиях и продолжает их повторять.