Сотрудник своему начальнику Вы не

Какой смысл анекдота о сотруднике и начальнике?

Анекдот иллюстрирует абсурдность ситуации, когда сотрудник пытается отстоять свою позицию, используя парадоксальное сравнение с рабом.

Почему сотрудник говорит, что его нельзя уволить?

Сотрудник шутит, что его можно только продать, намекая на то, что он не просто работник, а как будто бы «раб» своей работы, что подчеркивает его ироничное отношение к ситуации.

Какова реакция начальника на слова сотрудника?

Реакция начальника в анекдоте не указана, но можно предположить, что он может быть удивлён или рассмеяться над неожиданным и нелепым утверждением сотрудника.