Вопросы и ответы:
Почему москвичи не должны демонстрировать свои знания японского языка в суши-барах?
Потому что работники суши-баров, скорее всего, не понимают японский язык, так как в Бурятии его не учат.
Какой юмористический элемент присутствует в анекдоте?
Юмор заключается в неожиданном повороте: москвичи пытаются говорить на японском, но это неуместно, так как местные жители не владеют этим языком.
Что можно понять о культуре общения в суши-барах из этого анекдота?
Можно сделать вывод, что важно учитывать культурные различия и не навязывать свои знания, если они неуместны.