Вопросы и ответы:
Почему рассказчик не любит коров?
Потому что считает их тупыми и непрактичными в содержании.
Что рассказчик думает о кроликах?
Кролики для него удобнее, так как с ними можно играть и потом приготовить на ужин.
Какой юмор заложен в анекдоте?
Юмор заключается в контрасте между отношением к коровам и кроликам, а также в неожиданном завершении.