Чихание - неприятная неожиданность. И показательно обращать на это внимание - невежливо. Если кто-то вдруг кашлянёт или случайно пукнет или сопли потекут - вы же (как вежливый человек) не станете заострять на этом внимание?)))
Японский: давайте слова писать по-разному, но чтобы значили одно и то же, а читались по-разному. Или пусть читаются одинаково, а обозначают разное. В зависимости от положения и древности букв относительно других букв.