Вопросы и ответы:
Почему ГАИшники всегда спрашивают, пил ли водитель?
Это стандартный вопрос в ходе проверки на вождение в нетрезвом состоянии.
Какой смысл в шутке о том, что никто не спрашивает, ел ли водитель?
Шутка подчеркивает абсурдность ситуации и намекает на важность питания для водителя.
Можно ли воспринимать этот анекдот как критику работы ГАИ?
Да, анекдот критикует стереотипные вопросы и показывает ограниченность подхода к проверкам.