Вопросы и ответы:
Что означает название консервов «Язык в собственном соку»?
Название подразумевает, что язык приготовлен в собственном бульоне, а не в слюнях.
Почему это название вызывает смех?
Смешно, потому что фраза «в собственном соку» может вызывать ассоциации с не очень аппетитными образами.
Как можно интерпретировать анекдот?
Анекдот иронично подчеркивает абсурдность названия и вызывает улыбку за счет неожиданной трактовки.