Вопросы и ответы:
Почему Ашот не любит советы?
Потому что он считает, что уже имеет достаточный опыт в продаже шаурмы.
Что значит "собаку съел" в данном контексте?
Это выражение означает, что человек имеет большой опыт и знает, о чем говорит.
Какой юмористический прием используется в анекдоте?
Используется игра слов и метафора, что делает ситуацию комичной.