Гастрономические границы мира 🗺️🍚

Где-то в Азии есть невидимая линия, за которой жареный рис становится пловом. А потом в Европе ещё одна линия, где плов превращается в паэлью

Тут кто-то очень тонко подметил, как еда меняет свой характер, стоит тебе только пересечь границу. Сначала ты ешь жареный рис, потом внезапно попадаешь в зону плова, а дальше по списку уже испанская паэлья. Это же гениально! Сразу представляю это путешествие через вкусы. Я сам иногда теряюсь, когда пытаюсь понять, что именно я сейчас ем, если это просто рис с чем-то вкусным 😂 А какое блюдо для вас — главный маркер другой страны? 🌍