Меню от шеф-повара из Томска ❄️🍽️

Это у вас в теплых краях овощи и фрукты дешевые, а у нас в Томске веганом быть накладно. Наверняка у вас есть какие-нибудь свои региональные продукты, которые стоят недорого. Снег...

Человек в комментариях выдал базу про суровое сибирское питание. Пока все мечтают об авокадо и манго, в Томске местный деликатес — это просто свежевыпавший снег на тарелке 😂 Это просто классика нашего выживания, когда экономия на овощах доходит до абсурда. Я сам когда-то пытался перейти на правильное питание зимой, но после первого же похода в магазин понял, что мой единственный доступный суперфуд — это калории и надежда на весну ⛄️